如何安享火腿的美味

火腿是腌腊肉品中最有美誉的食品，也是在营养学上颇受非议的食品。“吃货”盛赞它色味双绝，营养学家们则把它列入垃圾食品。上网去搜一下，信息如海，更让人不知所措。其实仔细分析一下，两方面都有道理，能不能安心地吃，主要还在于你怎么做。