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美国进口谷物分析仪GQA的定标(二)(小麦蛋白、水分)
引用本文:方琪 ,张静.美国进口谷物分析仪GQA的定标(二)(小麦蛋白、水分)[J].食品科技,1985(3).
作者姓名:方琪  张静
摘    要:五、K_0的校正在谷物分析仪用于测定谷物成分之前,先要对谷物分析仪的测定结果与实验宝凯氏法分析的结果进行比较。一般要求取15个样品以下进行比较,两者的平均值之差,必须小于0.1%,等于或大于0.1则要校正K。

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