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农林高校“生物化学”课程思政的探索与实践
引用本文:张少斌,苏敏,刘慧.农林高校“生物化学”课程思政的探索与实践[J].中国生物化学与分子生物学报,2023(10):1504-1514.
作者姓名:张少斌  苏敏  刘慧
作者单位:1. 沈阳农业大学生物科学技术学院生化教研室;2. 沈阳农业大学生物科学技术学院办公室;3. 沈阳农业大学土地与环境学院实验中心
基金项目:2022年辽宁省本科教改立项一般项目(No.20220433);;2021年辽宁省本科教改立项优质教学资源建设与共享项目(No.20210519);
摘    要:“生物化学”是农林高校农学、园艺、林学与生物学等多个学科专业基础课,是开展课程思政的重要载体,对于培养卓越农林人才,发展农林科技,保障国家粮食安全和生态安全具有重要意义。本文从生物化学的基本原理、生物化学基本技术、生物化学的实践应用、生物化学发展史、生物化学的最新进展、我国科学家取得的最新成果、社会典型负面案例以及网络时事的思政教育需要出发,详细分析了生物化学课程的思政融合点,充分挖掘了课程全部24个课时单元的思政元素。并以“蛋白质空间结构与功能”为例,创新课程思政教学方法,以学生为中心,采取案例教学、翻转课堂、讨论教学和线上线下相结合的混合式教学方法,将思政元素融入到生物化学教学全过程。课程思政调查结果显示,学生对生物化学相关内容“非常关注”的比例提高到70%以上,80%以上的学生提高了学习兴趣,促进了专业学习,学生总成绩平均提高8.5%。其中,平时成绩提高15.6%。学生对课程思政的总体满意度达90%以上,实现了对学生专业知识技能和综合素质能力的协同培养。

关 键 词:农林高校  生物化学  课程思政  混合式教学
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