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| 姜汁暖啤 | |
| 引用本文： | 蒋绪君.姜汁暖啤[J].中国食品,1998(10). |
| 作者姓名： | 蒋绪君 |
| 摘 要： | 山东临清啤酒厂打破大麦芽酿造啤酒的传统历史,根据中医药原理对生姜汁进行科学研究,最近开发研制出专供冬季饮用的姜汁暖啤,并于7月9日通过省级鉴定。近几年来,临清啤酒厂一直把眼光盯在新产品的开发研制上,经过国内市场调查,该厂发现若大的市场却无专供冬季饮用的啤酒,因此,冬季成为成为白酒的天下。为了填补啤酒行业这一淡季空白,该厂果断地打破依赖 |
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