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飞行时间质谱技术在水果、蔬菜与茶叶中农药残留分析中的应用
引用本文:绳慧珊,张新忠,王新茹,钟青,罗逢健,崔新仪,周利,孙荷芝,杨梅,楼正云,陈宗懋.飞行时间质谱技术在水果、蔬菜与茶叶中农药残留分析中的应用[J].分析测试学报,2018,37(2):139-153.
作者姓名:绳慧珊  张新忠  王新茹  钟青  罗逢健  崔新仪  周利  孙荷芝  杨梅  楼正云  陈宗懋
作者单位:中国农业科学院茶叶研究所农产品质量安全研究中心;天津农学院园艺园林学院;农业部茶叶质量安全控制重点实验室;
基金项目:国家自然科学基金资助面上项目(31772077);中央级科研院所基本科研业务费专项资助(1610212017014);国家茶叶产业技术体系(CARS-23);中国农业科学院创新工程
摘    要:飞行时间质谱(TOF-MS)是一种速度快、范围广、灵敏度高、分辨率高的质谱技术,相对于常规离子阱、四极杆质谱仪,具有定性能力更强、通量筛查能力更高的优点,TOF-MS技术的不断改进,为科研工作者提供了更好的研究手段,其在农产品质量安全农药残留定性定量筛查分析中也日益受到青睐。该文针对2010年来国内外期刊上发表的TOF-MS技术在水果、蔬菜和茶叶中农药残留分析上的应用文献,从TOF-MS与气相色谱、液相色谱和合相色谱联用3个方面上的应用出发,进行综述分析,并对该技术在水果、蔬菜和茶叶农药残留分析上的发展前景进行了展望。

关 键 词:飞行时间质谱  水果  蔬菜  茶叶  农药残留分析  综述

Applications of Time of Flight Mass Spectrometry in Analysis on Pesticide Residues in Fruits,Vegetables and Tea
SHENG Hui-shan,ZHANG Xin-zhong,WANG Xin-ru,ZHONG Qing,LUO Feng-jian,CUI Xin-yi,ZHOU Li,SUN He-zhi,YANG Mei,LOU Zheng-yun,CHEN Zong-mao.Applications of Time of Flight Mass Spectrometry in Analysis on Pesticide Residues in Fruits,Vegetables and Tea[J].Journal of Instrumental Analysis,2018,37(2):139-153.
Authors:SHENG Hui-shan  ZHANG Xin-zhong  WANG Xin-ru  ZHONG Qing  LUO Feng-jian  CUI Xin-yi  ZHOU Li  SUN He-zhi  YANG Mei  LOU Zheng-yun  CHEN Zong-mao
Abstract:
Keywords:
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