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一起屠宰销售病死牛肉案的调查
引用本文:
于金贵,韩丰田,时春忠.一起屠宰销售病死牛肉案的调查[J].中国饮食卫生与健康,2004,2(5):23-23.
作者姓名:
于金贵
韩丰田
时春忠
摘 要:
2003年10月18日下午2点,滨州市滨城区卫生防疫站接到群众电话举报滨城区彭李办事处南杨村个体屠宰户杨某屠宰销售病死牛肉。我站立即派出4名监督员联合滨城区畜牧局2名兽医检疫人员前去调查。
关 键 词:
病死牛肉
食品卫生
卫生监督
牛肉屠宰
牛肉销售
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