生物技术在饲料添加剂中的应用——评《饲料添加剂的配制及应用》 |
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引用本文: | 牛晓鸣.生物技术在饲料添加剂中的应用——评《饲料添加剂的配制及应用》[J].中国饲料,2021,1(3):151-151. |
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作者姓名: | 牛晓鸣 |
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作者单位: | (呼伦贝尔职业技术学院,内蒙古呼伦贝尔市 021000) |
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摘 要: | 饲料添加剂的概念起始于20世纪初期,基于动物营养理论和饲养研究发现,在饲料中添加少量的维生素和矿物质能够有效提高动物的采食量,提高饲料利用率,促进动物健康生长。近几年,随着生物技术的快速发展,饲料添加剂不再局限于微量营养素,逐渐扩展到酶制剂、生物添加剂、功能性寡糖、生物活性肽、核苷酸、甜菜碱、有机微量元素等新型饲料添加剂,这为饲料的配制研发提供了更多选择。
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关 键 词: | 饲料添加剂 有机微量元素 饲料利用率 功能性寡糖 生物添加剂 动物营养 微量营养素 甜菜碱 |
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