蜂产品系列讲座(一) 常食蜂蜜有益健康 |
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引用本文: | 曾先知.蜂产品系列讲座(一) 常食蜂蜜有益健康[J].食品与生活,2011(1):29-29. |
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作者姓名: | 曾先知 |
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摘 要: | 蜂产品可以分为三大类:一是蜜蜂的采制物,如蜂蜜、蜂花粉、蜂胶等;二是蜜蜂的分泌物,如蜂皇浆、蜂蜡、蜂毒等;三是蜜蜂自身的躯体,如蜜蜂虫、蜜蜂蛹等。北京蜂产品协会在一次市场调查中发现:90%的人以为蜂蜜很贵;90%的人不知道蜂蜜除通便外还有其他有益作用;
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关 键 词: | 蜂蜜 讲座 品系 健康 市场调查 有益作用 蜂产品 蜜蜂 |
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