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休宁县茶产业发展情况介绍
引用本文:施丰声.休宁县茶产业发展情况介绍[J].农业考古,2008(2).
作者姓名:施丰声
作者单位:安徽省休宁县茶业局
摘    要:休宁植茶始于唐,闻于明,兴于清,盛于今.是全国重点绿茶出口基地县,年加工出口眉茶3万吨;是屯绿的故乡,历来以茶叶品质优异而享誉国内外;更是炒青始祖--松萝茶的原产地,早在400多年前的明隆庆年间(1567~1573)就创制出闻名遐尔的历史名茶松萝茶.上世纪九十年代,沉入海底200多年的瑞典"哥德堡号"沉船残骸被打捞出水,引起轩然大波,松萝茶也因此身价倍增,在海内外产生了更大的影响,中国茶叶博物馆馆长王建荣指出:"根据资料记载,哥德堡号沉船上有370吨中国茶叶,数量最多的是安徽休宁地区的松萝茶."同时向我们证实,在清乾隆时代,中国和瑞典之间曾有一条比其它国家毫不逊色的茶叶贸易之路.松萝茶是我县一块历史弥坚而响亮的品牌,它记载着千年古茶乡曾经的辉煌与荣耀.前不负古人,后无愧来者,如今的休宁以崭新的面貌响亮打出"中国第一状元县"、"中国有机茶之乡"、"中国乡村旅游福地"三张名片,开始了茶业经济跨越式发展.

关 键 词:茶产业  休宁县  出口基地  历史名茶  松萝茶  国内外  原产地
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