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镇江酱菜
摘 要:
镇江酱菜开始生产于1850年,是江苏省镇江的传统名特产品。素以色泽鲜艳,味甜且鲜,脆嫩可口而驰名中外。镇江恒顺酱醋厂生产的“金山牌”酱菜,历史悠久,早在1930年就开始使用“金山商标”,取镇江著名古迹——金山寺,作为商标图案,注册专用,在国内外市场上享有很高信誉,解放以前,镇江酱菜就在历次展览会上多次获得奖励;解放以后,恒顺酱醋厂
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