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超声波辅助提取蒲公英中生物碱的工艺研究
引用本文:李侠,牛秋云,冯建国,刘振春.超声波辅助提取蒲公英中生物碱的工艺研究[J].吉林农业大学学报,2013,35(2).
作者姓名:李侠  牛秋云  冯建国  刘振春
作者单位:吉林农业大学食品科学与工程学院,长春,130118
基金项目:吉林农业大学科研启动基金项目
摘    要:利用超声波辅助提取法提取蒲公英中的生物碱.在单因素试验的基础上,通过正交试验对超声波辅助提取蒲公英中生物碱工艺进行优化,得到最佳的提取工艺为物料粒度0.150mm(100目),乙醇体积分数80%,料液比1∶12,提取时间5min.在此条件下,蒲公英生物碱的得率达0.234%.

关 键 词:蒲公英  生物碱  超声波  提取工艺

Study on Ultrasound Extraction Alkaloids from Dandelion
Abstract:
Keywords:
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