| 鱼蛋白连续逆流萃取装置的设计 |
| |
| 引用本文： | 沈金华,谢丹,尚小磊,张伟,金俊,马永香.鱼蛋白连续逆流萃取装置的设计[J].包装与食品机械,2015,33(1). |
| |
| 作者姓名： | 沈金华 谢丹 尚小磊 张伟 金俊 马永香 |
| |
| 作者单位： | 中海海洋无锡海洋工程装备有限公司,江苏无锡,214030 |
| |
| 基金项目： | 海洋低值杂鱼浓缩蛋白的高效逆流萃取技术中试与产业化 |
| |
| 摘 要： | 详细介绍了鱼蛋白连续逆流萃取设备的主体结构特征、设计要点和工作原理。通过参数设定和加载试验,验证了自行设计的连续逆流萃取设备整机结构设计的合理性和操作方便性。该设备技术上能满足高蛋白含量鱼粉产品的工业化生产要求。
|
| 关 键 词： | 连续萃取 逆流 高蛋白质 鱼粉 |
Design on Consecutive Countercurrent Extraction Fish Protein Equipment |
| |
| SHEN Jin-hua,XIE Dan,SHANG Xiao-lei,ZHANG Wei,JIN Jun,MA Yong-xiang.Design on Consecutive Countercurrent Extraction Fish Protein Equipment[J].Packaging and Food Machinery,2015,33(1). |
| |
| Authors: | SHEN Jin-hua XIE Dan SHANG Xiao-lei ZHANG Wei JIN Jun MA Yong-xiang |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | consecutive extraction countercurrent high protein fish meal |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
