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卷烟烟气pH与烟气总粒相物中游离烟碱的关系
引用本文:卢斌斌,谢剑平,刘惠民.卷烟烟气pH与烟气总粒相物中游离烟碱的关系[J].中国烟草学报,2005,11(6):7-16.
作者姓名:卢斌斌  谢剑平  刘惠民
作者单位:郑州烟草研究院,郑州,450001
摘    要:对烟气总粒相物pH的测定方法进行了实验研究,确定了准确测定烟气总粒相物pH的方法.对烟气总粒相物中游离烟碱含量的测定方法进行了实验研究,确定了用配备FID的气相色谱仪准确测定烟气总粒相物中的游离烟碱含量的方法.按照国标方法测定烟丝中总植物碱、还原糖、总氮、挥发碱的含量;按照国标方法测定卷烟的焦油、烟碱、水分.请评吸专家对卷烟进行评吸,针对烟气劲头和刺激性进行打分.对测定结果进行分析比较,研究结果表明:烟气中游离烟碱占总烟碱的比例与烟气总粒相物pH呈现显著的线性相关关系;烟丝总氮含量与烟气总粒相物pH呈显著线性相关;烟气烟碱、烟丝总烟碱、还原糖对烟气劲头有较大影响,而对烟气刺激性影响较大的因素有烟气总粒相物pH、烟叶pH、总氮等.

关 键 词:烟气pH  烟气烟碱  游离烟碱  劲头
文章编号:1004-5708(2005)06-0007-10
收稿时间:05 29 2005 12:00AM
修稿时间:2005年5月29日

Studies on the relationship between pH value and free nicotine in cigarette smoke
Lu Binbin,Xie Jianping,Liu Huimin.Studies on the relationship between pH value and free nicotine in cigarette smoke[J].Acta Tabacaria Sinica,2005,11(6):7-16.
Authors:Lu Binbin  Xie Jianping  Liu Huimin
Affiliation:Zhengzhou Tobacco Research Institute of CNTC, Zhengzhou 450001
Abstract:
Keywords:Smoke pH Nicotine Free nicotine Strength
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