追寻“有机食品”——人类健康的梦想

“今天吃什么？”任何动物都会面临这样的选择，人类学家称之为“杂食者的难题”。人类的顾虑更多，现代人已处于饮食紊乱状态，一方面是食物极大丰富，另一方面是吃什么都害怕。 吃得健康，一直是我们的目标，我们期待食物能够纯净，无杀虫剂、绿色天然，于是有机食品的概念应运而生。