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农村离无公害有多远之我国畜产品的生产与安全
引用本文:
肖西山,林洁.农村离无公害有多远之我国畜产品的生产与安全[J].农村养殖技术,2005(7).
作者姓名:
肖西山
林洁
摘 要:
畜牧业是人类用饲料喂养家畜、家禽而换取畜产品--肉、蛋、奶、毛、皮等的过程.养殖畜禽的最终目的就是为了生产更好更多的畜产品,丰富市场,调节人们的膳食结构;对养殖场(户)来说就是要获得更大的经济效益.如何获得最大的经济效益,取决于畜产品的数量、品质和市场的需求量.
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