食物中毒调查工作中的问题与对策 |
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引用本文: | 王淑莲,晏金茹,陈晓东,李印国,周宏宇.食物中毒调查工作中的问题与对策[J].医学动物防制,2010(9):852-852. |
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作者姓名: | 王淑莲 晏金茹 陈晓东 李印国 周宏宇 |
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作者单位: | 迁西县疾病预防控制中心,河北064300 |
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摘 要: | 目的找出迁西县食物中毒调查工作中存在的问题及相应对策。方法通过流行病学调查、流调资料分析并按国家相关标准进行检验。结果迁西县食物中毒调查工作存在问题主要有经营者法律意识淡薄,监督检测人员责任心不强、业务水平差。结论加强执法力度,建立健全严格的执法制度,加强餐饮卫生管理,加强法律法规宣传,防止发生食物中毒。
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关 键 词: | 食物中毒 问题与对策 |
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