| 特种蔬菜荠菜无公害栽培技术 |
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| 引用本文： | 叶国东,王怀根,黄德森.特种蔬菜荠菜无公害栽培技术[J].湖北植保,2003(5):29-29. |
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| 作者姓名： | 叶国东 王怀根 黄德森 |
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| 作者单位： | 武汉市江夏区植保站,430200 |
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| 摘 要： | 荠菜又名地米菜、地菜花 ,护生草 ,具有十分丰富的食疗价值 ,嫩叶可炒吃、汤羹和作馅等 ,食用气味清香甘甜 ,具有明目清热药理作用 ,已成为城乡居民餐桌上的时尚美味佳肴。经人工驯化栽培 ,品质更加鲜美 ,种植经济效益可观。现将生理特性及栽培技术介绍如下。1 生理特性荠菜为十字花科荠菜属 1～ 2年生草本植物 ,根为直根系白色 ,苗期塌地生长 ,叶浅绿色 ,叶被毛茸 ,羽状深裂或全裂。总状花序 ,顶生 ,花小 ,色白。短角果 ,扁平呈倒三角形 ,内含多粒种子 ,种子细小卵圆形金黄色 ,千粒重 0 0 0 9g。荠菜喜冷凉和晴朗的气候 ,生长适宜温度在 …
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| 关 键 词： | 特种蔬菜 荠菜 无公害栽培技术 生理特性 品种 播种 田间管理 采收 |
| 文章编号： | 1005-6114(2003)05-0029-01 |
| 修稿时间： | 2003年9月11日 |
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