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饮食卫生安全应严格把好"五关"
引用本文:朱孔建,林贻隆.饮食卫生安全应严格把好"五关"[J].安全与健康,2007,0(4):52-53.
作者姓名:朱孔建  林贻隆
作者单位:朱孔建;林贻隆
摘    要:"民以食为天,食以安为先".饮食安全,直接影响部队战斗力,直接危害官兵生命安全.从掌握情况看,部队饮食安全意识淡薄、安全防范技术匮乏、应急处置能力不强等问题在基层单位还带有一定的普遍性.笔者认为,要确保部队饮食安全,关键要把好"五关".

关 键 词:饮食安全  卫生安全  部队战斗力  安全防范技术  生命安全  安全意识  基层单位  应急处置
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