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| 番木瓜叶中生物碱的分离与结构鉴定 | |
| 引用本文： | 汪修意,胡长鹰,虞兵,欧仕益,王志伟.番木瓜叶中生物碱的分离与结构鉴定[J].食品工业科技,2014(6):129-131. |
| 作者姓名： | 汪修意 胡长鹰 虞兵 欧仕益 王志伟 |
| 作者单位： | 暨南大学食品科学与工程系;广东省普通高校产品包装与物流重点实验室 |
| 基金项目： | 广东省自然科学基金项目(10151063201000021);珠海市科技攻关项目(PC20061044) |
| 摘 要： | 干燥的番木瓜叶用含1%HCl的90%乙醇溶液于常温下提取5次,浓缩、过滤、石油醚脱脂,NH3·H2O调pH至8.0~9.0,三氯甲烷萃取,得生物碱粗提物。采用硅胶柱柱层析对粗体物进一步进行分离纯化,得到番木瓜碱,并通过IR、MS和NRM对其进行了结构鉴定。 |
| 关 键 词： | 番木瓜叶 生物碱 番木瓜碱 结构鉴定 |
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