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痕量食品外源药毛细管电泳检测方法研究进展
引用本文:李月秋,赵燕燕,刘丽艳,杜光玲,韩媛媛,邸科前.痕量食品外源药毛细管电泳检测方法研究进展[J].食品研究与开发,2013(14):130-133.
作者姓名:李月秋  赵燕燕  刘丽艳  杜光玲  韩媛媛  邸科前
作者单位:河北大学医学实验中心,河北保定,071000
基金项目:保定市科学研究与发展计划
摘    要:介绍毛细管电泳两种分离模式的基本原理和特点。论述毛细管电泳在线富集技术的优点及胶束电动毛细管色谱在线堆积、推扫富集技术检测原理。综述两种分离模式、两种在线富集技术在食品痕量外源药检测中的研究进展,并对毛细管电泳在线富集技术应用前景进行展望。

关 键 词:毛细管电泳  食品  痕量  外源药  检测  进展

Research Progresses of Capillary Electrophoresis to the Determination of Trace Exogenous Medicine in Food
LI Yue-qiu , ZHAO Yan-yan , LIU Li-yan , DU Guang-ling , HAN Yuan-yuan , DI Ke-qian.Research Progresses of Capillary Electrophoresis to the Determination of Trace Exogenous Medicine in Food[J].Food Research and Developent,2013(14):130-133.
Authors:LI Yue-qiu  ZHAO Yan-yan  LIU Li-yan  DU Guang-ling  HAN Yuan-yuan  DI Ke-qian
Affiliation:(Medical Experiment Center,HeBei University,Baoding 071000,Hebei,China)
Abstract:
Keywords:capillary electrophoresis  food  trace  exogenous medicine  determination  progresses
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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