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| 蜂蛹的营养成份及其与几种营养食品的比较 | |
| 引用本文： | 沈平锐.蜂蛹的营养成份及其与几种营养食品的比较[J].食品科学,1991(9):36-38. |
| 作者姓名： | 沈平锐 |
| 作者单位： | 江西省商业科研所食品室 |
| 摘 要： | 本文从组成份,氨基酸、矿物元素.维生素四个方面对蜜蜂蜂王幼虫进行了分析研究,对将其与蜂王浆、蜂花粉、牛肉、牛乳、鸡蛋 |
| 关 键 词： | 蜂蛹 营养成份 营养食品 营养价值 |
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