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美味乐山菜
引用本文:龙凤英,朱文彬,曾勇,吴军.美味乐山菜[J].四川烹饪,2005(7):31-32.
作者姓名:龙凤英  朱文彬  曾勇  吴军
摘    要:原料:牛肉600克香油、红油各适量精炼油1500克(约耗60克)红卤水1锅。

关 键 词:乐山  美味  600  精炼油  香油  牛肉  卤水  红油  
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