|
|||||
|
|
| 绵阳厨师的拿手菜 | |
| 引用本文： | 朱建斌.绵阳厨师的拿手菜[J].四川烹饪,2007(7):52-53. |
| 作者姓名： | 朱建斌 |
| 摘 要： | 巴山兔丁
原料：净兔肉240克青椒圈50克红椒圈30克泡姜丁20克大蒜丁20克青花椒10克精盐、料酒、白糖、五香粉、味精、湿淀粉、芝麻、特制五香油、花椒油、香油、色拉油各适量. |
| 关 键 词： | 厨师 绵阳 青花椒 五香粉 湿淀粉 花椒油 色拉油 兔肉 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号-23 |
