某大型旅游团食物中毒的病原学特征 |
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引用本文: | 邱波,王本利,顾海萍,姚怡,徐臻.某大型旅游团食物中毒的病原学特征[J].职业与健康,2003,19(10):80-81. |
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作者姓名: | 邱波 王本利 顾海萍 姚怡 徐臻 |
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作者单位: | 山东省青岛市疾病控制中心,266033 |
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摘 要: | 20 0 1年 8月上旬 ,外省某大型旅游团在我市发生食物中毒 ,先后有 10 0余人出现腹痛、腹泻和呕吐等症状和体征 ,发病人数之多创我市近年最高记录。在调查处理时 ,我们及时采集病人大便、可疑食物和食品器具样品 ,进行了致病弧菌、变形杆菌、致泻性大肠埃希菌的检测。并对其生化反应、致病性以及部分菌株的药物敏感性进行了测定。1 材料与方法1 1 样品 共 5 7份 ,其中病人大便 3 8份 ,食品器具 6份 ,食物13份。1 2 检测鉴定方法 致泻性大肠杆菌、变形杆菌按照国标方法进行1,2 ] 。致病弧菌检验按下列步骤进行 :用 1%的氯化钠碱性蛋白胨…
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关 键 词: | 旅游团 食物中毒 病原学 药物敏感性 弧菌 变形杆菌 |
文章编号: | 1004-1257(2003)10-0080-02 |
修稿时间: | 2003年3月11日 |
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