| 高效液相色谱-串联质谱法测定动物源食品中同化激素的研究进展 |
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| 引用本文： | 李佩佩,郭远明,张小军,严忠雍,刘琴,龙举. 高效液相色谱-串联质谱法测定动物源食品中同化激素的研究进展[J]. 理化检验(化学分册), 2014, 0(11): 1476-1480 |
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| 作者姓名： | 李佩佩 郭远明 张小军 严忠雍 刘琴 龙举 |
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| 作者单位： | 浙江省海洋水产研究所 浙江省海洋渔业资源可持续利用技术研究重点实验室,舟山,316021 |
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| 基金项目： | 浙江省重点科技创新团队项目(2010R50028)；浙江省分析测试科技计划项目 |
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| 摘 要： | 综述了动物源食品样品的提取与净化方法(包括固相萃取、凝胶渗透色谱和基质固相分散)和高效液相色谱-串联质谱法测定其中同化激素的研究进展(引用文献39篇)。
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| 关 键 词： | 高效液相色谱-串联质谱法 同化激素 动物源食品 综述 |
Recent Advances of Researches on HPLC-MS/MS Determination of Anabolic Hormones in Animal Origin-Food |
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| LI Pei-pei,GUO Yuan-ming,ZHANG Xiao-jun,YAN Zhong-yong,LIU Qin,LONG Ju. Recent Advances of Researches on HPLC-MS/MS Determination of Anabolic Hormones in Animal Origin-Food[J]. Physical Testing and Chemical Analysis Part B:Chemical Analgsis, 2014, 0(11): 1476-1480 |
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| Authors: | LI Pei-pei GUO Yuan-ming ZHANG Xiao-jun YAN Zhong-yong LIU Qin LONG Ju |
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| Affiliation: | LI Pei-pei;GUO Yuan-ming;ZHANG Xiao-jun;YAN Zhong-yong;LIU Qin;LONG Ju;Marine Fishery Research Institute of Zhejiang,Key Laboratory of Sustainable Utilization of Technology Research for Fishery Resource of Zhejiang Province; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | HPLC-MS/MS Anabolic hormones Animal origin-food Review |
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