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| 变色瓜 | |
| 引用本文： | 陈建明.变色瓜[J].农家参谋,2005(9). |
| 作者姓名： | 陈建明 |
| 摘 要： | 变色瓜又名金芒果瓜,为葫芦科一年生藤本植物,观赏食用兼得。单株结瓜30～50个,单瓜重350～600克,幼瓜白色带绿花纹,非常漂亮,远看如一只只老鼠挂在藤上,故又名老鼠瓜。成熟瓜为红色。嫩瓜做菜口味清香,成熟时剥开外皮,露出一粒粒似仙人玛瑙的果实,入口滑嫩清甜,有补血、健胃、润喉之功效。变色瓜适应性强,凡种有瓜类的地区均可种植,栽培方法与当地瓜类相同,以搭架栽培产量高,观赏性好,每年2～6月均可播种,每667平方米产4000千克以上。变色瓜@陈建明 |
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