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谷氨酸棒杆菌生物合成L-鸟氨酸的代谢流分析
引用本文:王峥,郝宁,许琳,严明.谷氨酸棒杆菌生物合成L-鸟氨酸的代谢流分析[J].陶瓷科学与艺术,2009,31(4):36-40.
作者姓名:王峥  郝宁  许琳  严明
作者单位:南京工业大学生物与制药工程学院,江苏南京210009
摘    要:应用代谢流平衡模型,通过物料衡算和Matlab线性规划的方法得到谷氨酸棒杆菌1009生物合成L-鸟氨酸的代谢流分布与理想代谢流分布.结果表明:在分批培养条件下,生物合成L-鸟氨酸的过程中,有58.6%的C架进入糖酵解途径,41.4%的C架进入戊糖磷酸途径,L-鸟氨酸的产量达到理论最大产率的65.4%;与理论值相比,应降低三羧酸循环的代谢流,同时减少副产物氨基酸和有机酸的生成.

关 键 词:代谢流分析  L-鸟氨酸  谷氨酸棒杆菌
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