| 小麦碾皮制粉的新进展FNBC50小麦碾皮制粉技术和设备(二) |
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| 引用本文： | 顾尧臣,唐明和.小麦碾皮制粉的新进展FNBC50小麦碾皮制粉技术和设备(二)[J].粮食与饲料工业,1999(8):1-5. |
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| 作者姓名： | 顾尧臣 唐明和 |
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| 作者单位： | 1. 国家粮食储备局科学研究院,100037
2. 湖北省粮食机械厂,430022 |
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| 摘 要： | 2 碾麦工艺和碾麦机 2.1 碾麦工艺 小麦碾皮是利用稻谷碾米机的擦离和碾削工作原理,结合着水润麦进行的,利用方式有:先擦离后碾削,先碾削后擦离和碾削、擦离相结合.
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| 关 键 词： | 小麦 碾皮制粉 FNBC50 碾麦机 工艺 面粉生产 |
| 修稿时间： | 1999-05-02 |
New Advance on Wheat Milling after Debranning—Technology and Equipment FNBC 50 for Wheat Milling after Debranning(Ⅱ) |
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| Gu Yaochen,Tang Minghe.New Advance on Wheat Milling after Debranning—Technology and Equipment FNBC 50 for Wheat Milling after Debranning(Ⅱ)[J].Cereal & Feed Industry,1999(8):1-5. |
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| Authors: | Gu Yaochen Tang Minghe |
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