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也谈姜“可蔬,可和,可果,可药”
引用本文：马丽春.也谈姜“可蔬,可和,可果,可药”[J].食品与生活,1989(6):18-19.
作者姓名：马丽春
作者单位：不详
摘    要：
关 键 词：烹饪  原料  姜  成菜作用  药用价值
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