Gelatin/PVA复合薄膜的制备及其性能表征 |
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引用本文: | 闫尔云,张作源,安青龙,王殿宇,陈胜楠,张德庆.Gelatin/PVA复合薄膜的制备及其性能表征[J].齐齐哈尔大学学报(自然科学版),2020,36(2). |
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作者姓名: | 闫尔云 张作源 安青龙 王殿宇 陈胜楠 张德庆 |
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作者单位: | 齐齐哈尔大学材料科学与工程学院,黑龙江省聚合物基复合材料重点实验室,黑龙江 齐齐哈尔 161006;齐齐哈尔大学材料科学与工程学院,黑龙江省聚合物基复合材料重点实验室,黑龙江 齐齐哈尔 161006;齐齐哈尔大学材料科学与工程学院,黑龙江省聚合物基复合材料重点实验室,黑龙江 齐齐哈尔 161006;齐齐哈尔大学材料科学与工程学院,黑龙江省聚合物基复合材料重点实验室,黑龙江 齐齐哈尔 161006;齐齐哈尔大学材料科学与工程学院,黑龙江省聚合物基复合材料重点实验室,黑龙江 齐齐哈尔 161006;齐齐哈尔大学材料科学与工程学院,黑龙江省聚合物基复合材料重点实验室,黑龙江 齐齐哈尔 161006 |
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基金项目: | 国家自然科学基金;基本科研业务费项目;植物性食品加工技术黑龙江省优势特色学科专项 |
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摘 要: | 实验利用旋涂法制备了一种明胶(Gelatin)和聚乙烯醇(PVA)的复合薄膜,通过金相显微镜、红外光谱、接触角测量仪对所得薄膜进行了表征测试,探究了不同比例的Gelatin和PVA对薄膜性能的影响。研究表明,随着两种聚合物比例的不同,薄膜性能差异较大。Gelatin和PVA的比例越大,薄膜的接触角越小,润湿性能也越好,并且所有样品的接触角均小于90°,说明薄膜具有良好的亲水性。随着Gelatin与PVA比例的增大,复合薄膜的厚度也逐渐增加,说明Gelatin的加入量决定了复合薄膜的厚度。
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关 键 词: | Gelatin PVA 旋涂法 薄膜 |
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