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食品检验检测质量控制的问题与对策
引用本文:王振东,郭彩霞,慈芳芳,冯立霞,王妙.食品检验检测质量控制的问题与对策[J].中国食品工业,2024(3):87-89.
作者姓名:王振东  郭彩霞  慈芳芳  冯立霞  王妙
作者单位:威海市食品药品检验检测研究院
摘    要:近年来,食品安全问题备受关注,而食品检验检测作为确保其健康发展的重要手段,其细节管理与质量控制问题显得尤为重要。本文通过对食品检验检测过程中的质量控制及具体环节进行深入分析,为建立更可信的食品检验与检测系统提供了有益启示。

关 键 词:食品检验检测  质量控制  检测方法
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