海南省街头食品卫生存在的问题与管理探讨 |
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引用本文: | 赵仁敏,杨斌,陈海青.海南省街头食品卫生存在的问题与管理探讨[J].中国公共卫生,1998(12). |
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作者姓名: | 赵仁敏 杨斌 陈海青 |
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作者单位: | 海南省卫生防疫站 |
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摘 要: | 改革开放以来,街头食品日渐繁荣,给人们带来方便,但由于卫生管理失控,常威胁着人民群众身体健康。为贯彻执行卫生部和国家工商行政管理局联合下发的《街头食品卫生管理暂行办法》,了解我省街头食品卫生存在的问题,进一步加强对街头食品的卫生管理,保护人民群众身体...
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