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| 微生物油脂及其新的应用研究 | |
| 引用本文： | 董文宾,梁西爱,代春吉,苗晓洁.微生物油脂及其新的应用研究[J].粮油加工,2006(3):54-55. |
| 作者姓名： | 董文宾 梁西爱 代春吉 苗晓洁 |
| 作者单位： | 陕西科技大学生命科学与工程学院 |
| 基金项目： | 陕西科技大学B类科研创新团队经费资助。 |
| 摘 要： | 微生物的增殖率高,干菌体含油量高;用微生物方法生产油脂周期短、产量高、不受场地、季节、环境的影响,从而为人类提供了科学产油的广阔前景。 |
| 关 键 词： | 微生物 油脂 应用 现状 |
| 文章编号： | 1009-1807(2006)03-0054-02 |
| 修稿时间： | 2005年12月20 |
Microbial Oils and the Studies of Its New Applications |
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