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微波有机相法制备辛烯基琥珀酸淀粉的研究

引用本文：	陈均志.微波有机相法制备辛烯基琥珀酸淀粉的研究[J].食品信息与技术,2004(7):50-51.

作者姓名：	陈均志

摘要：
关键词：	微波有机相法制备辛烯基琥珀酸淀粉乳化增稠剂玉米淀粉改性
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