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| 我国三种半乳甘露聚糖胶粉比较研究 | |
| 引用本文： | 萧正春,吴素玲.我国三种半乳甘露聚糖胶粉比较研究[J].中国野生植物资源,1994(3):18-21. |
| 作者姓名： | 萧正春 吴素玲 |
| 作者单位： | 国内贸易部南京野生植物综合利用研究所 |
| 摘 要： | 本文阐述了瓜尔豆胶、胡芦巴胶、田菁胶的胶粉形态及其１％基液粘度、冷水不溶物的情况，讨论了它们之间的差异，为不同胶粉的粉未鉴定提供了一些基础资料。并指出胡芦巴胶粉冷水不溶物低，对其化学改性十分有利。 |
| 关 键 词： | 瓜尔豆，胡芦巴，田菁，半乳甘露聚糖胶． |
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