| 美味牛肝菌在气升式反应器中的特性试验 |
| |
| 引用本文： | 张华山,李世杰.美味牛肝菌在气升式反应器中的特性试验[J].武汉工业学院学报,1999(3):21-24. |
| |
| 作者姓名： | 张华山 李世杰 |
| |
| 作者单位： | 湖北工学院 |
| |
| 摘 要： | 以 １．５Ｌ外循环气升式反应器（ＯＡＬＲ）进行美味牛肝菌（Ｂ． ｅｄｕｌｉｓ）的深层培养试验，其最适通风量为 ０～２４ｈ， ０ ３ｖｖｍ；２４～７２ｈ， ０． ４ｖｖｍ；７２～１２０ｈ， ０． ５ｖｖｍ。培养时间较摇瓶培养大约可提前 １２ｈ，菌丝干重可达 ２６． ３ｇ／Ｌ。
|
| 关 键 词： | 美味牛肝菌 深层培养 气升式反应器 菌丝 |
PROPERTY TEST OF BOTELUS EDULIS IN AIRLIFT REACTOR |
| |
| Zhang Huashan, Li Shijie.PROPERTY TEST OF BOTELUS EDULIS IN AIRLIFT REACTOR[J].Journal of Wuhan Polytechnic University,1999(3):21-24. |
| |
| Authors: | Zhang Huashan Li Shijie |
| |
| Affiliation: | Hubei Polytechnic University |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | botelus edulis submerged culture airlift reactor mycelium |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ |
