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β—葡甙酶水解法分析新鲜芹菜的游离态与糖甙键合态挥发性化合物
引用本文:汤坚,何其傥.β—葡甙酶水解法分析新鲜芹菜的游离态与糖甙键合态挥发性化合物[J].无锡轻工业学院学报,1990,9(4):22-29.
作者姓名:汤坚  何其傥
摘    要:

关 键 词:芹菜  苯酞  萜烯
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