| 高效液相色谱-Ru（bipy）32+-Ce（SO4）2化学发光体系检测啤酒中的亚硫酸钠 |
| |
| 引用本文： | 龙星宇,陈福南.高效液相色谱-Ru（bipy）32+-Ce（SO4）2化学发光体系检测啤酒中的亚硫酸钠[J].食品工业科技,2012,33(5):320-322,327. |
| |
| 作者姓名： | 龙星宇 陈福南 |
| |
| 作者单位： | 西南大学化学与化工学院,重庆,400715 |
| |
| 基金项目： | 西南大学博士基金项目(2120040511) |
| |
| 摘 要： | 在酸性条件下,Ce(SO4)2氧化Ru(bipy)32+时,在Na2SO3存在下,对该化学发光具有很强的增敏作用,据此建立通过HPLC分离、用化学发光检测器测定亚硫酸钠的方法。在优化的实验条件下,测定亚硫酸钠的线性范围为2.0×10-6～5.0×10-4g/mL,方法的检出限为6.0×10-7g/mL,定量下限为2.0×10-6g/mL,线性回归方程:△I=3.578c+19.721(c:g/mL;r2=0.9984),对5.0×10-5g/mL亚硫酸钠进行了11次平行测定,其相对标准偏差为3.7%。该法已成功的运用于实际啤酒样中亚硫酸钠的含量。
|
| 关 键 词： | 高效液相色谱 化学发光 钌联吡啶 硫酸铈 亚硫酸钠 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
