| 云南烤烟外观质量综合评价及指标间的关系分析 |
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| 引用本文： | 赵炜,吉松毅,任艳萍,赵淑娴,闫洪洋,韩明,闫克玉.云南烤烟外观质量综合评价及指标间的关系分析[J].郑州轻工业学院学报(自然科学版),2010,25(5). |
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| 作者姓名： | 赵炜 吉松毅 任艳萍 赵淑娴 闫洪洋 韩明 闫克玉 |
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| 摘 要： | 以云南烤烟仿制样品为材料,根据GB 2635-1992烤烟分级标准及有关研究结果,对37个等级烟叶外观质量进行了综合的量化评价,并运用相关分析、聚类分析和主成分分析法对外观质量各项指标进行了分析.结果表明:烟叶的成熟度与外观各项指标都呈极显著或显著正相关,成熟度是烟叶外观质量的中心因素;油分、色度和身份可以作为烟叶评价的一类综合指标,颜色、成熟度、叶片结构可以作为烟叶综合评价的另一类综合指标.运用快速聚类分析法对烟叶样品外观指标综合评价,按等级分成4类.该分类结果基本符合现实中的分类效果,可为卷烟工业合理利用烟叶资源提供技术依据.
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| 关 键 词： | 云南烤烟 外观质量 综合评价 相关分析 聚类分析 主成分分析 |
The appearance quality comprehensive evaluation of Yunnan flue-cured tobacco and the relationship analysis between the evaluation indices |
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| ZHAO Wei,JI Song-yi,REN Yan-ping,ZHAO Shu-xian,YAN Hong-yang,HAN Ming,YAN Ke-yu.The appearance quality comprehensive evaluation of Yunnan flue-cured tobacco and the relationship analysis between the evaluation indices[J].Journal of Zhengzhou Institute of Light Industry(Natural Science),2010,25(5). |
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| Authors: | ZHAO Wei JI Song-yi REN Yan-ping ZHAO Shu-xian YAN Hong-yang HAN Ming YAN Ke-yu |
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