狼吞虎咽伤胃细嚼慢咽养生

小时候吃饭时，长辈们经常这样告诫我们：女孩子吃饭，细嚼慢咽；男孩子吃饭，狼吞虎咽。他们的初衷是想从小培养女孩子温柔、淑女的气质，而男孩子要从小树立干脆利落的性格。其实，若是从健康饮食的角度出发，就要改变这样的观念了，无论男女，吃饭都应该细嚼慢咽。吃得快。啊得忙，伤胃又伤肠不经过咀嚼的食物，一方面没浸透唾液，另一方面胃还没来得及分泌足够的胃液消化食物。为了消化还没嚼过或还没嚼透的食物，胃不得不分泌出比一般情况下多得多的盐酸和酶的消化液来完成这一艰巨的任务。