益生菌组合物对慢传输型便秘的改善作用 |
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引用本文: | 陈家伦,张万祥,甘聃.益生菌组合物对慢传输型便秘的改善作用[J].食品与发酵工业,2022(11):95-100. |
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作者姓名: | 陈家伦 张万祥 甘聃 |
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作者单位: | 仙乐健康科技股份有限公司 |
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摘 要: | 探究益生菌组合物(鼠李糖乳杆菌LR-168、嗜酸乳杆菌LA-99和动物双歧杆菌BB-115)对慢传输型便秘的作用及机制。将50只6周龄雄性BABL/c小鼠随机分为空白组(生理盐水)、模型组(洛哌丁胺)、阳性对照组(洛哌丁胺+动物双歧杆菌BB-12:5×108 CFU)、低剂量组(洛哌丁胺+益生菌组合物:5×108 CFU)和高剂量组(洛哌丁胺+益生菌组合物:5×109 CFU),灌胃21 d后处死,对小鼠生理生化指标进行测定。与模型组相比,益生菌组合物低、高剂量组显著提高小肠推进率、黑便粒数和黑便质量,显著降低首粒黑便时间;此外,灌菌处理后,血清和结肠组织的兴奋性神经递质(P物质、胃动素和胃泌素)分泌上升,抑制性神经递质(血管活性肽、生长抑素和内皮素-1)分泌下降;各组间的血清细胞因子水平无统计学差异;结肠组织的AQP3和c-kit基因转录量在益生菌干预后显著提高。益生菌组合物具有缓解慢传输型便秘的作用,这可能是通过影响胃肠调节肽分泌,以及AQP3和c-kit基因转录的水平来实现的。
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关 键 词: | 慢传输型便秘 益生菌 洛哌丁胺 胃肠调节肽 AQP3 c-kit |
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