河北省沿海地区海产品副溶血弧菌污染状况调查分析 |
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引用本文: | 张淑红,申志新,关文英,王英豪,侯凤伶.河北省沿海地区海产品副溶血弧菌污染状况调查分析[J].中国卫生检验杂志,2006,16(3):333-334. |
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作者姓名: | 张淑红 申志新 关文英 王英豪 侯凤伶 |
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作者单位: | 河北省疾病预防控制中心,河北,保定,071000 |
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摘 要: | 目的:了解河北省涪海地区海产品中副溶血弧菌的污染状况。方法:参照GB4789—2003进行菌株分离,生化鉴定采用API-20E。结果:305份样品检出139株副溶血弧菌,总检出率45.6%,秦皇岛59.8%,唐山51.6%,沧州14.1%;不同样品检出率:贝61.3%,虾55.4%,鱼23.3%,蟹17.0%。结论:河北省沿海地区海产品副溶血弧菌污染程度秦皇岛和唐山高于沧州;贝、虾类海产品高于鱼和蟹。
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关 键 词: | 副溶血弧菌 沿海地区 海产品 调查 |
文章编号: | 1004-8685(2006)03-0333-02 |
收稿时间: | 2006-01-05 |
修稿时间: | 2006年1月5日 |
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