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| 中国传统工艺生产白酒糟在鸡饲料中的应用 | |
| 引用本文： | 秘国祥,李全柱,赵项,张建梅,谢春林.中国传统工艺生产白酒糟在鸡饲料中的应用[J].国外畜牧学(饲料),2006(6). |
| 作者姓名： | 秘国祥 李全柱 赵项 张建梅 谢春林 |
| 摘 要： | 中国酿造白酒的历史悠久,近10年来已由传统的固体发酵转为液体发酵的大规模生产方式,经蒸馏提取出90°以上的食用酒精之后,所余的白酒糟产量可观.20世纪80年代中期曾有过饲用白酒糟的论证,终因清除稻壳工艺复杂,成本太高而未得开展. |
Utilization on white lees with Chinese traditional craft in layer and broiler-type breeder feed |
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