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| 一起由莫根氏变形杆菌引起的食物中毒 | |
| 引用本文： | 陈育武.一起由莫根氏变形杆菌引起的食物中毒[J].河南预防医学杂志,1989(3). |
| 作者姓名： | 陈育武 |
| 作者单位： | 内乡县卫生防疫站 |
| 摘 要： | <正> 一、中毒经过:1986年11月4日晚6点半内乡县客车站食堂开饭,晚餐为水饺,7点左右就餐者个别发病,8点半止29名就餐者有28人发病,发病率为96.55%。二、引起中毒的可疑食品:该食堂卫生条件差,生熟案不分,交叉污染严重。食物中毒发生前三天内,食堂饮 |
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