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关于三疣梭子蟹的养殖技术之四三疣梭子蟹北方大棚越冬技术
引用本文:王兴章,邢信泽.关于三疣梭子蟹的养殖技术之四三疣梭子蟹北方大棚越冬技术[J].中国水产,2001(5).
作者姓名:王兴章  邢信泽
作者单位:山东省荣成市海洋与水产局,264309
摘    要:目前在北方地区,三疣梭子蟹的人工养殖已形成规模化,但由于北方冬季寒冷,海水温度一般可降至0℃左右,使梭子蟹很难越冬.因此,北方养殖单位一般养到深秋初冬,便清池收获上市,这就造成梭子蟹肥满度较差,卵黄极少或无卵黄,味道和鲜度欠佳.

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