| 基于多指标成分比较不同微生物菌剂对枸杞子品质的影响 |
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| 引用本文： | 何嘉,卢有媛,谢明霞,孙海霞,王涛,薛佳慧,郝万亮,王汉卿.基于多指标成分比较不同微生物菌剂对枸杞子品质的影响[J].中国实验方剂学杂志,2023,29(24):177-184. |
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| 作者姓名： | 何嘉 卢有媛 谢明霞 孙海霞 王涛 薛佳慧 郝万亮 王汉卿 |
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| 作者单位： | 1.宁夏农林科学院 植物保护研究所，宁夏植物病虫害防治重点实验室，银川 750002;2.宁夏医科大学 药学院，宁夏特色中医药省部共建协同创新中心， 宁夏特色中医药工程技术中心，银川 750004;3.湖南中医药大学 中医学院，长沙 410007;4.百瑞源枸杞股份有限公司，银川 750200 |
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| 基金项目： | 宁夏农业科技创新引导项目（NKYG-20-03）；宁夏回族自治区重点研发项目（2021BEF02010） |
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| 摘 要： | 目的：通过比较配施不同微生物菌剂后枸杞子中多类型化学成分含量差异，揭示微生物菌剂对枸杞子品质的影响。方法：以宁杞7号为实验材料，通过配施培元和新特锐（TP组）、哈茨木霉和枯草芽孢杆菌（BW组）、根无忧（MT组）和菌益多（JYD组）4种微生物菌剂，以不施微生物菌剂为空白组（CK组），采用紫外分光光度法、高效液相色谱法（HPLC）、超高效液相色谱质谱联用法（UHPLC-MS/MS）测定枸杞子中总酚、总黄酮、糖类、氨基酸、核苷和碱基、甜菜碱等成分含量，运用多重比较、主成分分析（PCA）、偏最小二乘法判别分析（PLS-DA）等方法分析微生物菌剂对枸杞子品质的影响。结果：微生物菌剂对枸杞子中不同的化学成分影响不同，总酚含量以TP组最高，与CK组差异具有统计学意义（P<0.05）；总黄酮含量以BW组最高，TP组次之；多糖和糖醛酸含量均以JYD组最高；与CK组比较，TP组和BW组甜菜碱含量均明显升高（P<0.05）；测定的23种氨基酸中，大部分氨基酸在JYD组最低，MT组最高；核苷碱基则在MT组和BW组含量较高。基于测定的45种化学成分可以明显区分不同处理组枸杞子。PLS-DA显示，各处...
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| 关 键 词： | 微生物菌剂 枸杞子 宁夏枸杞 品质评价 糖类 氨基酸类 核苷和碱基 |
| 收稿时间： | 2023/3/11 0:00:00 |
Comparison of Effect of Different Microbial Agents on Quality of Lycii Fructus Based on Multiple Index Components |
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| HE Ji,LU Youyuan,XIE Mingxi,SUN Haixi,WANG Tao,XUE Jiahui,HAO Wanliang,WANG Hanqing.Comparison of Effect of Different Microbial Agents on Quality of Lycii Fructus Based on Multiple Index Components[J].China Journal of Experimental Traditional Medical Formulae,2023,29(24):177-184. |
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| Authors: | HE Ji LU Youyuan XIE Mingxi SUN Haixi WANG Tao XUE Jiahui HAO Wanliang WANG Hanqing |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | microbial agents Lycii Fructus Lycium bararum quality evaluation saccharides amino acids nucleoside and nucleobase |
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