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| 脱氧雪腐镰刀菌烯醇胶体金检测试纸的研制及应用 | |
| 引用本文： | 王莹,董颖超,陆成慧,柳家鹏,曹阳,郭健.脱氧雪腐镰刀菌烯醇胶体金检测试纸的研制及应用[J].粮食与食品工业,2014,21(5). |
| 作者姓名： | 王莹 董颖超 陆成慧 柳家鹏 曹阳 郭健 |
| 作者单位： | 1. 北京华安麦科生物技术有限公司 北京 102200 2. 中国农业科学院饲料研究所 北京 100081 3. 国家粮油质量监督检验中心 北京 100162 |
| 基金项目： | 北京市科学技术委员会项目"粮食及其制品中真菌毒素快速检测技术研究与应用" |
| 摘 要： | 采用合成脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Dexynivalenol,DON)人工抗原,制备抗脱氧雪腐镰刀菌烯醇单克隆抗体(mAb),并以此为基础建立胶体金免疫层析检测试纸,于胶体金读数仪配合使用,用于进行玉米和小麦样品中DON的快速定量检测。通过检测玉米和小麦样品,脱氧雪腐镰刀菌烯醇胶体金试纸方法检测限为87μg/kg,定量限为290μg/kg,线性范围400~5 000μg/kg,相关系数r=0.998。以国家标准(GB/T23503—2009)免疫亲和柱-高效液相色谱法检测样品的结果为认定值,胶体金检测法的准确度在80.7%~143.6%,变异系数范围4.7%~16.4%。采用配对t-检验分析,胶体金检测法与国标液相方法无显著性差异。 |
| 关 键 词： | 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 人工抗原 单克隆抗体 胶体金 定量检测 |
The development and application of dexynivalenol (DON) colloidal gold test strip |
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| Wang Ying,Dong Yingchao,Lu Chenghui,Liu Jiapeng,Cao Yang,Guo Jian.The development and application of dexynivalenol (DON) colloidal gold test strip[J].Cereal and Food Industry,2014,21(5). | |
| Authors: | Wang Ying Dong Yingchao Lu Chenghui Liu Jiapeng Cao Yang Guo Jian |
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