藤茶对SHR大鼠血压、心率和体重的影响

藤茶为葡萄科蛇葡萄属植物(Ampelopsis grossedentata)的嫩茎叶，主要分布在我国西、南广大丘陵地区。藤茶含有双氢黄酮醇、藤茶素等多种有效成分，但藤茶对心血管系统机能的影响，目前还较少涉及。湖北省恩施地区来凤生长着大量的野生藤茶，而且恩施为富硒地区，当地农民长期饮用以强健身体。为进一步探索本地区藤茶对心血管系统的保健作用，采用SHR大鼠，研究藤茶对其血压、心率和体重的影响。