新疆保健梨——可克阿木特 |
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引用本文: | 艾力哈木江·艾合买提,阿布来提·阿不热西提.新疆保健梨——可克阿木特[J].生命世界,1998(6). |
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作者姓名: | 艾力哈木江·艾合买提 阿布来提·阿不热西提 |
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作者单位: | 喀什师范学院化学系 |
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摘 要: | 新疆是闻名遐迩的瓜果之乡,出产许多具有很高营养和保健价值的水果,可克阿木特(维吾尔名称直译),就是其中之一。以前,一些书刊上把它定名为沙梨(Pyruspyrifolia),我们经过进一步查证,认为它应该是西洋梨(P.communis)的一个地方品种。...
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