木薯淀粉中铅含量测量不确定度评估 |
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引用本文: | 刘瑞芳,廖和菁,腾彩超,吴惠清.木薯淀粉中铅含量测量不确定度评估[J].食品研究与开发,2014(23). |
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作者姓名: | 刘瑞芳 廖和菁 腾彩超 吴惠清 |
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作者单位: | 广西东兴出入境检验检疫局; |
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摘 要: | 通过石墨炉原子吸收光谱法重复测定木薯淀粉中的铅含量,建立不确定度评定数学模型,系统分析和量化不确定度各分量,分析了测量过程中的不确定度主要来源于样品制备的不确定度,标准物质引入的不确定度,曲线拟合中产生的不确定度以及重复试验的不确定度。
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关 键 词: | 石墨炉原子吸收光谱法 木薯淀粉 铅 测量不确定度 |
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